発酵食品資格の評判と人気度

発酵食品資格の評判と人気度

発酵食品の知識は今深めておくべき!

発酵食品資格の評判と人気度

 

 

昨今の健康ブームの影響で、
多くの方が食生活や運動の習慣、
睡眠の質などに大きな関心を寄せています。

 

 

特に食生活に関する情報は
多くのメディアで取り上げられています。

 

 

生活習慣病予防目的やダイエット目的など、
食生活を改善して
少しでも健康体に近づきたいという方は、
それに関係した食品や
サプリメントに関するニュースに敏感です。

 

 

そうした中でも
とりわけ注目されているのが、発酵食品です。

 

 

発酵食品とは微生物の働きを利用して作られる食品で、
健康効果のみならず
美容効果もあるとして人気が高まっています。

 

 

もともと日本では味噌や醤油、漬けもの、納豆など
多くの発酵食品に親しんできましたが、
ヨーグルトやチーズ、キムチなど
外国由来の発酵食品の消費も拡大しています。

 

 

そのため発酵食品の需要は
今後ますます広がると期待できます。

 

 

発酵食品資格の評判と人気度

以上の理由から、
発酵食品の知識について学んでおく事、
そして資格を取得する事には
大きなメリットがあると言えるでしょう。

 

 

発酵食品資格を取得することで、
発酵食品のノウハウを活用した仕事を
目指せるようになります。

 

 

発酵食品に関心がある方を対象にした講座を開いたり、
発酵食品の製造を手掛ける会社で働いたりと、
様々な活かし方があります。

 

 

発酵食品関連の資格として
評判が良いものを一つご紹介します。

 

 

それは日本インストラクター協会(JIA)主催の
発酵食健康アドバイザー」という資格です。

 

 

この資格は発酵食品の特徴や
美容・健康効果、発酵食品を使った料理や作り方など
幅広い知識を認定する資格です。

 

 

この資格を取得した方のコメントを
いくつか参照したいと思います。

 

 

「栄養士の資格をすでに持っていますが、
プラスアルファの資格を取得したかったので
本資格に挑戦しました。

 

発酵食品は美容効果や
健康効果があります。

 

資格によって
その効果を日常生活にどう当てはめられるか
アドバイスできるようになり、
講師活動もできるようになりました」

 

 

「現在料理教室を開催しています。
しかし普通の料理教室の付加価値をあげたいと
思い取得しました。

 

発酵食健康アドバイザーを
名乗って活動しております」

 

 

コメントでは、発酵食品資格を
実際に仕事に活かしている方が
いらっしゃることが分かります。

 

 

料理や食生活の幅はとても広いため、
これらの方の様に
自分のスキルをより研鑽するための手段として
発酵食品資格を活用すると良いでしょう。

 

 

発酵食健康アドバイザー資格を取得する方法

発酵食健康アドバイザーの資格を取得する
スムーズな方法は、
対応している通信講座を受講する事です。

 

 

例えばSARAスクールジャパンの
発酵食品 基本コース/プラチナコース」を
受講した場合
最短2カ月で取得可能です。

 

 

この講座は自宅でマイペースに学習ができる講座で、
初心者のための学習サポートもつきます。

 

 

上位コースであるプラチナコースを選択した場合、
一通りの学習を終えてから
卒業課題を提出することで、
試験免除で発酵食健康アドバイザー資格が
取得できます。

 

 

公式サイトに詳細が記載されているため、
まずはサイトを確認してください。

 

 

発酵食品 基本コース/プラチナコース